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🌳 Wo: Osteria
🗓 Wann: jeden Donnerstag und Freitag im Februar und März
🏷️ Preis: 35 € pro Person, (min. 2 Personen)
👤 Gruppe: min. 2 Personen, max. 10
Bourguignonne Hot Pot: Eine Erfahrung von Geschmack und Geselligkeit
Eine duftende Brühe, die in der Mitte des Tisches köchelt, ausgesuchtes Fleisch, das langsam eingetaucht wird, handwerkliche Saucen, die nacheinander entdeckt werden. Kein Öl, nur leichte und gesunde Aromen und die Freude am Teilen. Der Bourguignonne Hot Pot eignet sich perfekt für kleine Gruppen, denn dieses kulinarische Ritual ist für mindestens 2 Personen ausgelegt und kann bis zu 10 Gäste beherbergen🍷🔥.
Jeder Bourguignonne Hot Pot besteht aus:
- 200 g Fleisch pro Person, aufgeteilt zwischen:
- Palette von Garronese Veneta
- Kalbsfilet
- Schweinefilet nostrano
- Feine Brühe aus Fleisch und Gemüse, 4 Stunden lang gekocht
- Beilage aus gebratenem Gemüse und karamellisierten roten Zwiebeln
- Fünf hausgemachte begleitende Saucen
- Traditionelle grüne Soße
- Hausgemachte Mayonnaise
- Konfitüre aus rotem Pfeffer
- Natives Olivenöl extra, aromatisiert
- Antiker Senf aus Getreide
- Geschnittene Focaccia aus Mehl Typ 1, langsam mit Öl und Rosmarin gesäuert
Die Weine sind AUSGESCHLOSSEN und können glasweise (ab 5€) oder flaschenweise (ab 23€) gewählt werden. Unsere Weinexperten werden Sie bei Ihrer Wahl begleiten, um eine optimale Paarung zu erreichen.
BUCHUNG
Das Erlebnis muss immer im Voraus gebucht werden. Kontaktieren Sie uns telefonisch unter +39 0365651757, um die Verfügbarkeit für das gewünschte Datum zu prüfen. Wir empfehlen, 1-2 Wochen im Voraus zu buchen.
VORBEZAHLUNG
Nach der Überprüfung der Verfügbarkeit kann das Erlebnis hier auf der Website vorbestellt werden. Wir bitten Sie, uns Ihre Bestellnummer (# gefolgt von 5 Ziffern) mitzuteilen, die Sie in Ihrer Kaufbestätigungs-E-Mail finden werden.
ANNULLIERUNGEN
Bei schlechtem Wetter oder anderen schwerwiegenden Hindernissen kann das Erlebnis verschoben werden, sofern die Stornierung mindestens 48 Stunden vor dem geplanten Termin des Erlebnisses per E-Mail an info@contithun.it mitgeteilt wird.
Im Falle einer Stornierung innerhalb von 48 Stunden oder bei Nichterscheinen kann das Erlebnis nicht mehr verschoben oder genutzt werden. Wir vertrauen auf Ihr Verständnis, da wir das Essen mit frischen Zutaten zubereiten, die von lokalen Lieferanten geliefert werden, um ein authentisches Erlebnis zu gewährleisten.
Erfahrung innerhalb von 12 Monaten ab dem Kaufdatum
WEINERLEBNIS-GESCHENKOPTION
Schreiben Sie "Geschenkoption", gefolgt von Ihrer persönlichen Widmung in das Notizfeld auf der Warenkorb-Seite. Wir senden Ihnen innerhalb von 48 Arbeitsstunden eine E-Mail mit dem Gutschein und der persönlichen Widmung im PDF-Format zum Ausdrucken.